BT31: 16.12.2006 in ZüriNord: Portugal nördlich des 40.2-ten Breitengrades
1. Gambas com Caril (Peter)
2. Albacete a la moda de Funchal (HansJoerg)
3. Rindsbraten mit Kartoffelstock, lusitanisiert (Sepp)
4. Käseplatte mit 3 Postweinen (Urs)
5. Portugiesisches Dessert von Oskar (DIVO)
W1: Chryseia, Assemblage 2003, Prats&Symington, -, 62.- (HansJoerg)
W2: Quinta da Gairosa, Assemblage 2000,D.A. de Sousa, -, 40.- (Peter)
W3: Duas Quintas, Vinho Tinto Res. 1999, A.R.Pinto, Portugal-House, 87.- (Tina)
W4: Quintas Juntas, Assemblage 2000, Senhora do Convento, DIVO, 35.- Urs)
W5: Reserva Pessoal (?) 2000, D.A. de Sousa, -, 70.- (Onna)
W6: Encostas da Tua, Assemblage 2000, S.agr. Vale da corca, Portugal-House, 45.- (Sepp)
Bewertung:
| BT31 | HJ | P | S | U | Ø | Rang |
|---|---|---|---|---|---|---|
| W1 | 17 | 16.5 | 16.5 | 18.5 | 17.1 | 4 |
| W2 | 18 | 17.5 | 17 | 17 | 17.4 | 2 |
| W3 | 18 | 15.5 | 14 | 16 | 15.9 | 6 |
| W4 | 16.5 | 18 | 17.5 | 18 | 17.5 | 1 |
| W5 | 17.5 | 17 | 18 | 17 | 17.4 | 2 |
| W6 | 17.5 | 14 | 17 | 17 | 16.4 | 5 |
| Ø | 17.4 | 16.4 | 16.7 | 17.3 | 16.9 |