BT18: 25.10.2003 bei Peter: Languedoc-Roussillon
1.Crème de pôtirons aux petit lardons et giselles (Urs)
2. ?? (Sepp)
3. Rehfilet valtellina, Riso venere, Catalogna, Cima di rapa (Peter)
4. Käseplatte (HansJoerg)
W1: Côtes du Roussillon Villages Tautavel "La Torre", Mourvèdre 1999, Dom Gardiès, -, 30.- (Peter)
W2: Clos de Cistes , Syrah, Grenache 1996, Dom. Peyre Rose, -, 65.- (Sepp)
W3: Domaine Ferrer Ribière, Carignan 2001, -, 18.- (Onna)
W4: Garda Malet (?) 1996, -, -, 24.50 (Urs)
W5: La Voulte Gasparet, Garignan 1997, Corbière !, -, 27.80 (HansJoerg)
Bewertung:
| BT18 | HJ | P | S | U | On | Ø | Rang |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| W1 | 13.5 | 16.5 | 18 | 16.5 | 15.5 | 16.0 | 2 |
| W2 | 14 | 16 | 18 | 16 | 16 | 16.0 | 2 |
| W3 | 16 | 16.5 | 16.5 | 17 | 15 | 16.2 | 1 |
| W4 | 15 | 14.5 | 15 | 16.5 | 17 | 15.6 | 5 |
| W5 | 16 | 16 | 15 | 16 | 15.5 | 15.7 | 4 |
| Ø | 14.9 | 15.9 | 16.5 | 16.4 | 15.8 | 15.9 |