BT20: 27.3.2004 in ZüriNord: Riesling Österreich
1. Zucchinisuppe mit Riesling (Peter)
2. Steinbuttfilet auf Tomaten-Basilikum-Risotto (HansJoerg, nach Johanna Maier)
3. Gizi mit Bärlauch-Polenta (Sepp)
4. Passionsfruchttorte (Urs, nach Johanna Maier)
W1: Dürnsteiner 2002, F.X. Pichler, -, - 58.- (Urs)
W2: Unendlich 2000, F.X. Pichler, -, - 130.- (Sepp)
W3: Loibenerberg 1999, F.X. Pichler, -, -, - (Tina)
W4: Schloss Gobelsburg, Alte Reben 2002, Langenlois, -, -, 32.- (HansJoerg)
W5: Steinmassl 2002, Fred Loimer, Cave BB, 36.- (Peter)
Bewertung:
| BT20 | HJ | P | S | U | Ø | Rang |
|---|---|---|---|---|---|---|
| W1 | 18.5 | 14 | 17.5 | 17.5 | 16.9 | 5 |
| W2 | 18 | 18 | 19 | 18.5 | 18.4 | 1 |
| W3 | 18 | 17 | 17 | 17 | 17.3 | 2 |
| W4 | 19 | 15 | 18 | 16.5 | 17.1 | 3 |
| W5 | 17.5 | 16 | 16.5 | 18 | 17.0 | 4 |
| Ø | 18.2 | 16.0 | 17.6 | 17.5 | 17.3 |
Die Weine: