BT60: 29.11.2014 bei Urs in Chur: Mallorca, rot
1.Capelletti di culatello alla fonduta di parmigiano col burro di aneto (HansJoerg)
2. Fideauà amb esclata-sangs y sobrassada, vulgo Nüdeli mit Pilzen und Sobrassada (Sepp)
3. Rosti agnel (Urs)
4. Käseplatte, leider ohne Bid (Peter)
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W1: Àn 2011, Anima Negra, 14,5%, 49.50 Schubi (Sepp)
W2: 4Kilos 2011, 14%, 49.- Casa del Vino (Peter)
W3: Gran Verán 2009, Biniagual, 14.5%, 49, Globalwine (Urs)
W4: 4Kilos 2012, 13%, 49.- Gran Riserva (HansJoerg)
| BT60 | HJ | U | S | P | Ø | Rang |
|---|---|---|---|---|---|---|
| W1 | 18 | 17.5 | 16.5 | 18.5 | 17.6 | 2 |
| W2 | 17.5 | 17.5 | 17.5 | 17.5 | 17.5 | 3 |
| W3 | 18.5 | 18 | 17 | 18 | 17.9 | 1 |
| W4 | 17 | 17 | 15.5 | 17 | 16.6 | 4 |
| Ø | 17.8 | 17.5 | 16.6 | 17.8 | 17.4 |
Die Weine:
