BT61: 11. 4. 2015 in ZüriNord: Dolcetto
1. Egli vom Zugersee (Peter)
2. Risotto al Castelmagno con Nocciole (HansJoerg)
3. Kalbsrack mit Spinat und Kartoffeln (Sepp)
4. Käseplatte (Urs)
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W1: Maioli 2010, Dogliani, Anna Maria Abbona, vom Weingut, 13.10 (Tina)
W2: Papà Celso 2013, Dogliani, Marziano Abbona, Globus 25.- (Urs)
W3: San Fereolo 2007, Dogliani, Nicoletta Bocca, vom Weingut 16.90 (Sepp)
W4: Papà Celso 2012, Dogliani, Marziano Abbona, Vinoteca in Orta 15.- (Peter)
W5: Dolcetto d'Alba 2013, Faletto Bruno Giacosa, Mövenpick 25.- (HansJoerg)
Bewertung:
| BT61 | U | S | P | HJ | Ø | Rang |
|---|---|---|---|---|---|---|
| W1 | 17.5 | 16 | 16.5 | 117 | 16.75 | 3 |
| W2 | 17.5 | 17.5 | 16 | 17.5 | 17.13 | 1 |
| W3 | 16.5 | 17.5 | 16 | 17.8 | 16.95 | 2 |
| W4 | 17 | 17 | 14 | 16 | 16.00 | 4 |
| W5 | 17.5 | 15 | 13 | 16 | 15.38 | 5 |
| Ø | 17.3 | 16.6 | 15.1 | 16.9 | 16.44 |
Die Weine samt Absacker:
