BACCHANTISCHER TAUMEL 65

BT 65: 18.6. 2016 in ZüriNord: Sangiovese, nicht aus der Toscana, max. 50.-


Menu:

1. Potage de poivron nach Elsi Chasti (Peter)
2. Vittello tonnato mit Erbsen-Panna cotta und Wurzelgemüse (HansJoerg)
3. Kalbssteak mit Morcheln und Gemüsenüdeli (Sepp)
4. Käseplatte, vorwiegend mit Bündner Spezialitäten (Urs)



Weine: Sangiovese, nicht aus der Toscana, max. Fr. 50.-
W1: Trecento 2012, IGT Ravenna Sangiovese, Villa Liverzano; wine online 31.- (HansJoerg)
W2: Avi 2007, Sangiovese di Romagna Sup. Ris., San Patrignano; Baur au Lac 35.- (Peter)
W3: Carco 2015, Nielluccio, AOC Patrimonio (Korsika), Dom. Arena; vin-bio-ardoneo.com € 27.- (Tina)
W4: Morto Maio 2011, Nielluccio, AOC Patrimonio (Korsika), Dom. Arena; vin-bio-ardoneo.com € 27.- (Sepp)
W5: Rubesco 2005, Torgiano Rosso Ris., Lungarotti; Flaschenpost 41.50 (Urs)
W6: Pietramora 2011, Romagna Sangiovese Ris. Marzeno, Fatt. Zerbino; Vergani 34.- (Kari)

Bewertung:

BT65 S HJ P U Ø Rang
W1 17.5 15.5 17 17 16.75 3
W2 17.5 16 17.5 17.5 17.13 1
W3 17 16 15.5 16 16.1 6
W4 16.5 17 15.5 16 16.25 5
W5 16 17.5 17 17.5 17.0 2
W6 16.5 15 17.5 17.5 16.6 4
Ø 16.75 16.17 16.67 16.9 16.65
Karis Rangliste nach eigenem Schema: W1: 1., W2: 2., W3: 6., W4:4., W5: 5., W6: 3.

Einige Impressionen:





© 2020, Josef Hölzli