BACCHANTISCHER TAUMEL 72

BT 72: 10.3. 2018 bei Urs: Burgenland rot


Menu:

1 Pannonische Krautsuppe (Sepp)
2 Fogosch an Schittlauchtopfen (Peter)
3 Hirschkuhplätzli vom Kunkels-Pass mit Spazerln, Rotkraut, Eierschwammerln aus Scharmoin und Preiselbeeren aus dem Schanfigg (Urs)
4 Zwei Käse (Peter)



Weine: Burgenland rot

W1: Perwolff 2012, Krutzler, Schwander 59.- (Peter)
W2: Joschuari 2012, Gut Oggau, Baur au Lac 37.40 (Sepp)
W3: Reserve 2010, Krutzler, Schwander 30.- (Urs)

Bewertung:

BT72 P U S Ø Rang
W1 16.5 17.5 17 17 2
W2 17 17 17 17 2
W3 16.8 17.5 18 17.43 1
Ø 16.77 17.33 17.33 17.15




Einige Impressionen:






© 2020, Josef Hölzli